maandag 21 maart 2011

Toemis kool

  • grote witte kool
  • 2 rode lomboks
  • 1/2 theelepel trassi
  • zout
  • handje gepelde garnalen
  • 3 tomaten 
  • santen


Neem een grote witte kool en snijd die in fijne lange repen. Maak 2 stuks rode lomboks, 1/2 theelepel trassi, wat zout, rode en witte uien fijn. Fruit de boemboes in 2 eetlepels olie. Voeg hierbij de gesneden kool met wat gepelde garnalen, als de kool halfgaar is, doet men 3 stuks gesneden tomaten en 2 glazen santen erbij.
Laat alles koken tot de groenten gaar zijn.

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen