zondag 29 augustus 2010

Ayam gurih

Ingrediënten

Maak een niet al te grote kip schoon (of koop zoals wij uiteraard doen kipstukken) en snijd ze in stukken. De volgende boemboes worden heel fijngemaakt.
  • 2 rode uien
  • 1 witte ui
  • 3 stuks kemrie
  • wat zout
  • asem
Kook de kip met wat water in deze boemboes zacht, laat haar uitlekken en bak haar verder op in hete olie.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten