Ingrediënten
- 1 kg kip in stukken
- 10 grote rode lomboks zonder zaadjes
- 2 witte uien
- zout
- 1 theelepel trassi
- enkele lepels ketjap
- sereh
Fruit despecerijen in wat olie, voeg de kip toe en laat de kip in de boemboes gaarstoven. Voeg ketjap toe en eventueel wat water. De kip mag niet te droog zijn.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten