zaterdag 28 augustus 2010

Sambel goreng godok


Ingrediënten


  • Boontjes of laloe aer (dat staat er; ik weet niet wat dat is)
  • Witte en rode uien
  • Trassi
  • Grote rode lomboks
  • Laos
  • Zout
  • Arachide-olie
  • Garnalenbouillon
  • Gepelde garnalen
  • Asem
  • Santen


Groenten in reepjes snijden. Uien in vijzel fijnstampen en in hete olie gefruit.
Voeg de garnalenbouillon erbij met de groenten en laat deze bijna gaar worden. Het laatst doet men de gepelde garnalen, de asem en de santen er in.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten