zondag 29 augustus 2010

Sambal Brandal

Ingrediënten

  • 10 grote rode lomboks
  • 1 theelepel trassi
  • zout
  • djeroek peroet blaadje
  • asem
  • 3 eetlepel arachide-olie
Al de ingrediënten heel fijn maken en fruiten in de verwarmde olie. Voeg er wat asemwater bij en kook de sambal zolang op totdat de olie rood wordt.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten