zondag 29 augustus 2010

Smoor ayam

Ingrediënten

  • 1 kg kip in stukken
  • zout
  • nootmuskaat
  • 1 rode ui
  • 1 witte ui
  • een flinke scheut ketjap
Wrijf een kip flink in met peper, nootmuskaat en zout en braad ze lichtbruin in arachide-olie.
Fruit mee wat gesnipper rode en witte ui. Voeg wat ketjap toe en laat de kip erin zacht gaar stoven.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten